Pane sciapo

sapete perchè a Perugia si mangia pane sciapo?

beh, io credevo per colpa del Papa (e non sarebbe una novità….) e invece…

guardatevi questa interessantissima intervista a Zachary Nowak, amico che vive nel capoluogo da ormai un decennio e che è ormai parte stessa della città, perchè ne studia tantissimi curiosi e nascosti aspetti, il tutto corroborato da una deformazione professionale piuttosto acuta…

Se siete perugini apprezzerete ancora di più il video e quindi apprezzerete ancora di più la “tantissima assenza di gusto” del nostro pane quotidiano😀

vado a farmi una bruschetta.

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2 Risposte to “Pane sciapo”

  1. Simone Says:

    Bella intervista e bello il fatto che un americano italianizzato venga a scoprirci le carte e farci cadere i miti come il pane salato.
    sono un tifoso di Zach!

  2. Luoghi del sapere « www.brusmat.it Says:

    […] a leggere (ma soprattutto vedere) questo video inserito nel blog mesi fa, mi è venuto in mente un’argomento che mi mette un po’ di […]

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